- DKI Jakarta 11750
- (+62) 858 4024 3364
Prodi ~ Manajemen Perhotelan
Program Studi Manajemen Perhotelan (D-IV) adalah program pendidikan yang bertujuan untuk mempersiapkan mahasiswa dengan pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk mengelola operasi hotel dan bisnis perhotelan. Program ini mencakup berbagai aspek manajemen, layanan tamu, pemasaran, keuangan, dan administrasi yang berkaitan dengan industri perhotelan. Berikut adalah gambaran umum tentang apa yang biasanya dipelajari dalam program studi ini:
-
Manajemen Hotel: Mempelajari prinsip-prinsip dasar manajemen hotel, termasuk aspek operasional, administrasi, dan strategi bisnis.
-
Manajemen Layanan Tamu: Memahami cara memberikan layanan tamu yang unggul, merespons keluhan, dan menciptakan pengalaman tamu yang positif.
-
Manajemen Keuangan Hotel: Mempelajari prinsip-prinsip manajemen keuangan, termasuk perencanaan anggaran, analisis keuangan, dan pengelolaan pendapatan.
-
Manajemen Sumber Daya Manusia (SDM): Mengelola staf hotel, termasuk perekrutan, pelatihan, pengembangan karyawan, dan manajemen kinerja.
-
Pemasaran Hotel: Mempelajari strategi pemasaran dan promosi hotel untuk meningkatkan kehadiran tamu dan pangsa pasar.
-
Manajemen Reservasi dan Perencanaan Tamu: Mengelola reservasi, penjadwalan kamar, dan perencanaan tamu untuk memaksimalkan penggunaan fasilitas.
-
Manajemen Makanan dan Minuman: Mempelajari operasi restoran, pengembangan menu, manajemen persediaan, dan layanan makanan dan minuman.
-
Manajemen Kebersihan dan Tata Graha: Mengelola kebersihan hotel dan perawatan fasilitas, termasuk kamar, ruang umum, dan fasilitas olahraga.
-
Hukum dalam Perhotelan: Memahami peraturan dan kontrak yang berlaku dalam industri perhotelan serta aspek hukum yang relevan.
-
Pengembangan Bisnis Hotel: Memahami cara merencanakan ekspansi bisnis hotel, investasi properti, dan pengembangan merek.
-
Manajemen Resiko dalam Perhotelan: Mengidentifikasi dan mengelola risiko yang mungkin terkait dengan operasi hotel, termasuk aspek keselamatan dan keamanan.
-
Aspek Keberlanjutan dalam Perhotelan: Memahami prinsip-prinsip keberlanjutan dan cara mengintegrasikannya dalam operasi hotel.
-
Etika dalam Perhotelan: Memahami aspek etika dalam bisnis perhotelan, termasuk tanggung jawab sosial dan lingkungan.
-
Manajemen Acara Khusus di Hotel: Merencanakan dan mengelola acara khusus seperti konferensi, pameran dagang, pesta perusahaan, dan pernikahan.
-
Teknologi dalam Perhotelan: Memahami penggunaan teknologi dalam operasi hotel, termasuk perangkat lunak manajemen hotel dan sistem reservasi.
Program Studi Manajemen Perhotelan (D-IV) bertujuan untuk melatih mahasiswa menjadi manajer hotel yang kompeten dalam industri perhotelan. Lulusan program ini memiliki peluang untuk berkarir di berbagai peran dalam hotel, resor, restoran, dan bisnis perhotelan lainnya. Tujuannya adalah untuk mengelola operasi hotel dengan efisien, memberikan layanan tamu yang luar biasa, dan menciptakan pengalaman menginap yang positif bagi tamu.
| Kampus | Tempat | Akreditasi |
|---|---|---|
| Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti |
Jakarta Selatan - Jakarta |
Unggul |
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti |
Jakarta Selatan - Jakarta |
Unggul |
Sekolah Tinggi Pariwisata Triatma Jaya |
Badung - Bali |
Baik Sekali |
Sekolah Tinggi Pariwisata Satya Widya |
Surabaya - Jawa Timur |
Baik Sekali |
Sekolah Tinggi Pariwisata Satya Widya |
Surabaya - Jawa Timur |
Baik Sekali |
Sekolah Tinggi Pariwisata Riau |
Pekanbaru - Riau |
Baik Sekali |
Sekolah Tinggi Pariwisata Riau |
Pekanbaru - Riau |
Baik Sekali |
Sekolah Tinggi Pariwisata Bogor |
Bogor - Jawa Barat |
Baik |
Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung |
Bandung - Jawa Barat |
Unggul |
Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung |
Bandung - Jawa Barat |
Unggul |
Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung |
Bandung - Jawa Barat |
Unggul |
Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta |
Sleman - Yogyakarta |
Unggul |
Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta |
Sleman - Yogyakarta |
Baik Sekali |
Sekolah Tinggi Ilmu Pariwisata Manado |
Manado - Sulawesi Utara |
Baik Sekali |
Sekolah Tinggi Ilmu Pariwisata Manado |
Manado - Sulawesi Utara |
Baik Sekali |
Politeknik Sahid Pariwisata |
Tangerang Selatan - Banten |
Unggul |
Politeknik Sahid Pariwisata |
Tangerang Selatan - Banten |
Unggul |
Politeknik Sahid Pariwisata |
Tangerang Selatan - Banten |
Unggul |
Politeknik Pariwisata Prima Internasional |
Cirebon - Jawa Barat |
Baik |
Politeknik Pariwisata Medan |
Deli Serdang - Sumatera Utara |
Baik |
Politeknik Pariwisata Makassar |
Makassar - Sulawesi Selatan |
Unggul |
Politeknik Pariwisata Makassar |
Makassar - Sulawesi Selatan |
Baik |
Politeknik Pariwisata Makassar |
Makassar - Sulawesi Selatan |
Baik |
Politeknik Pariwisata Lombok |
Lombok Tengah - Nusa Tenggara Barat |
Baik |
Politeknik Pariwisata Bali |
Badung - Bali |
Unggul |
Politeknik Pariwisata Bali |
Badung - Bali |
Unggul |
Politeknik Negeri Sriwijaya |
Palembang - Sumatera Selatan |
Baik Sekali |
Politeknik Negeri Sambas |
Sambas - Kalimantan Barat |
Baik Sekali |
Politeknik Negeri Banyuwangi |
Banyuwangi - Jawa Timur |
Baik Sekali |
Politeknik Negeri Bali |
Badung - Bali |
Unggul |
Universitas Pelita Harapan |
Tangerang - Banten |
Unggul |
Universitas Pelita Harapan |
Tangerang - Banten |
Unggul |
Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat |
Padang - Sumatera Barat |
Baik Sekali |
Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat |
Padang - Sumatera Barat |
Baik Sekali |
Universitas Dhyana Pura |
Badung - Bali |
Baik |
Universitas Bina Darma |
Palembang - Sumatera Selatan |
Baik |
Universitas Agung Podomoro |
Jakarta Barat - Jakarta |
Baik Sekali |
Politeknik Internasional Bali |
Tabanan - Bali |
Baik Sekali |
Universitas Riau |
Pekanbaru - Riau |
Unggul |
Universitas Dian Nuswantoro |
Semarang - Jawa Tengah |
Baik Sekali |
Universitas Brawijaya Malang |
Malang - Jawa Timur |
Baik Sekali |
Universitas Bina Nusantara |
Jakarta Barat - Jakarta |
Unggul |
Politeknik Elbajo Commodus |
Manggarai Barat - Nusa Tenggara Timur |
Baik |
Politeknik Negeri Kupang |
Kupang - Nusa Tenggara Timur |
Baik |
Politeknik Negeri Kupang |
Kupang - Nusa Tenggara Timur |
Baik |
Institut Pariwisata Dan Bisnis Internasional |
Denpasar - Bali |
Baik Sekali |
Institut Pariwisata Dan Bisnis Internasional |
Denpasar - Bali |
Unggul |
Universitas Negeri Padang |
Padang - Sumatera Barat |
Unggul |
Universitas Gadjah Mada |
Sleman - Yogyakarta |
Baik |
Institut Teknologi Dan Bisnis Indonesia |
Deli Serdang - Sumatera Utara |
Baik |
Akademi Pariwisata Pertiwi |
Bekasi - Jawa Barat |
Baik |
Universitas Triatma Mulya |
Badung - Bali |
Baik Sekali |
Politeknik Negeri Manado |
Manado - Sulawesi Utara |
Baik Sekali |