Program Studi Manajemen Perhotelan (D-III) adalah program pendidikan yang dirancang untuk melatih mahasiswa dalam berbagai aspek manajemen yang berkaitan dengan industri perhotelan. Program ini mencakup pemahaman mendalam tentang operasi hotel, layanan tamu, manajemen sumber daya manusia, dan aspek lain yang diperlukan untuk kesuksesan dalam bisnis perhotelan. Berikut adalah gambaran umum tentang apa yang biasanya dipelajari dalam program studi ini:
Pengenalan Perhotelan: Memahami sejarah, perkembangan, dan tren dalam industri perhotelan.
Manajemen Hotel: Mempelajari prinsip-prinsip manajemen hotel, termasuk struktur organisasi hotel, manajemen sumber daya, dan operasi umum.
Manajemen Sumber Daya Manusia: Mempelajari rekruitmen, pelatihan, dan manajemen staf hotel, serta masalah-masalah yang berkaitan dengan manajemen sumber daya manusia dalam konteks perhotelan.
Manajemen Keuangan Hotel: Memahami prinsip-prinsip manajemen keuangan dalam operasi hotel, termasuk anggaran, perencanaan keuangan, dan pengendalian biaya.
Manajemen Operasi Kamar: Mengelola operasi departemen kamar, termasuk pemesanan, pelayanan tamu, perawatan kamar, dan manajemen inventaris.
Manajemen Restoran dan Layanan Makanan: Mempelajari operasi restoran hotel, termasuk perencanaan menu, manajemen layanan pelanggan, dan pengelolaan dapur.
Manajemen Acara dan Konferensi: Mengorganisasi dan mengelola acara, pertemuan bisnis, dan konferensi yang diselenggarakan di hotel.
Manajemen Kebersihan dan Tata Graha: Mengelola kebersihan dan pemeliharaan fasilitas hotel, termasuk area umum dan lobi.
Manajemen Reservasi dan Penjualan: Mengelola proses reservasi, strategi harga, dan pemasaran untuk meningkatkan tingkat hunian kamar.
Pelayanan Pelanggan: Mempelajari cara memberikan layanan pelanggan yang berkualitas tinggi, memecahkan masalah, dan menangani keluhan.
Etika dalam Perhotelan: Memahami prinsip-prinsip etika dan tanggung jawab sosial dalam bisnis perhotelan.
Manajemen Keamanan Hotel: Mengelola keamanan dan keselamatan tamu dan staf, termasuk manajemen akses dan pemantauan CCTV.
Pengembangan Karir dalam Perhotelan: Memahami peluang karir dalam industri perhotelan, termasuk manajemen hotel, manajemen departemen, dan spesialis layanan tamu.
Kepatuhan Peraturan: Memahami peraturan dan undang-undang yang berlaku dalam industri perhotelan, termasuk hukum tenaga kerja, peraturan keselamatan, dan peraturan sanitasi.
Program Studi Manajemen Perhotelan (D-III) bertujuan untuk mempersiapkan mahasiswa menjadi pemimpin dalam industri perhotelan, dengan kemampuan untuk mengelola operasi hotel, memberikan layanan berkualitas tinggi, dan mencapai keberhasilan bisnis. Lulusan program ini memiliki peluang karir dalam berbagai posisi manajerial di hotel, resort, restoran, perusahaan manajemen hotel, atau perusahaan perjalanan dan pariwisata. Tujuannya adalah untuk memastikan tamu merasa nyaman dan puas selama menginap di hotel, dan untuk mengelola operasi hotel dengan efisien dan menguntungkan.
Kampus | Tempat | Akreditasi |
---|---|---|
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti |
Jakarta Selatan - Jakarta |
Unggul |
Sekolah Tinggi Pariwisata Triatma Jaya |
Badung - Bali |
Baik Sekali |
Sekolah Tinggi Pariwisata Satya Widya |
Surabaya - Jawa Timur |
Baik Sekali |
Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram |
Mataram - Nusa Tenggara Barat |
Baik Sekali |
Sekolah Tinggi Pariwisata Bogor |
Bogor - Jawa Barat |
Baik |
Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta |
Sleman - Yogyakarta |
Baik Sekali |
Sekolah Tinggi Pariwisata Ambarrukmo Yogyakarta |
Bantul - Yogyakarta |
Unggul |
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Indonesia |
Semarang - Jawa Tengah |
Baik Sekali |
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Yapari |
Bandung - Jawa Barat |
Baik Sekali |
Politeknik Sahid Pariwisata |
Tangerang Selatan - Banten |
Unggul |
Politeknik Pariwisata Prima Internasional |
Cirebon - Jawa Barat |
Baik |
Politeknik Pajajaran Insan Cinta Bangsa Bandung |
Bandung - Jawa Barat |
Baik Sekali |
Politeknik NSC Surabaya |
Surabaya - Jawa Timur |
Baik Sekali |
Politeknik Negeri Bali |
Badung - Bali |
Unggul |
Politeknik Mandiri Bina Prestasi |
Medan - Sumatera Utara |
Baik Sekali |
Universitas Stikubank |
Semarang - Jawa Tengah |
Baik |
Universitas Nusa Mandiri |
Jakarta Timur - Jakarta |
Baik |
Universitas Multimedia Nusantara |
Tangerang - Banten |
Baik |
Universitas Muhammadiyah Jember |
Jember - Jawa Timur |
Baik Sekali |
Universitas Mahakarya Asia |
Jakarta Selatan - Jakarta |
Baik |
Universitas Telkom |
Bandung - Jawa Barat |
Unggul |
Politeknik Kent Bogor |
Bogor - Jawa Barat |
Baik Sekali |
Politeknik Jakarta Internasional |
Jakarta Selatan - Jakarta |
Baik Sekali |
Politeknik IT&B Medan |
Medan - Sumatera Utara |
Baik Sekali |
Politeknik Indonusa Surakarta |
Surakarta - Jawa Tengah |
Unggul |
Universitas Pendidikan Ganesha |
Buleleng - Bali |
Unggul |
Universitas Merdeka Malang |
Malang - Jawa Timur |
Baik Sekali |
Universitas Bina Sarana Informatika |
Jakarta Pusat - Jakarta |
Unggul |
Universitas Bina Sarana Informatika |
Jakarta Pusat - Jakarta |
Baik |
Universitas Airlangga |
Surabaya - Jawa Timur |
Unggul |
Universitas 17 Agustus 1945 Cirebon |
Cirebon - Jawa Barat |
Baik Sekali |
Politeknik Elbajo Commodus |
Manggarai Barat - Nusa Tenggara Timur |
Baik |
Politeknik Darma Ganesha |
Belitung - Kepulauan Bangka Belitung |
Belum Terakreditasi |
Politeknik Bosowa |
Makassar - Sulawesi Selatan |
Baik Sekali |
Politeknik API Yogyakarta |
Sleman - Yogyakarta |
Baik |
Institut Pariwisata Dan Bisnis Internasional |
Denpasar - Bali |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Yogyakarta |
Sleman - Yogyakarta |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Widya Nusantara Surakarta |
Karanganyar - Jawa Tengah |
Baik |
Akademi Pariwisata Tridaya |
Jakarta Timur - Jakarta |
Baik |
Akademi Pariwisata STIPARY |
Sleman - Yogyakarta |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Satu Nusa |
Bandar Lampung - Lampung |
Baik |
Akademi Pariwisata Saint Mary |
Jakarta Pusat - Jakarta |
Belum Terakreditasi |
Akademi Pariwisata Pertiwi |
Bekasi - Jawa Barat |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Patria Indonesia |
Jakarta Selatan - Jakarta |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Paramitha Jakarta |
Jakarta Timur - Jakarta |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Nusantara Medan |
Medan - Sumatera Utara |
Baik |
Akademi Pariwisata Nusantara Jaya |
Depok - Jawa Barat |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata NHI Bandung |
Bandung - Jawa Barat |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Nasional Jakarta |
Jakarta Selatan - Jakarta |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Nasional Indonesia Bandung |
Bandung - Jawa Barat |
Belum Terakreditasi |
Akademi Pariwisata Nasional Banjarmasin |
Banjarmasin - KalimantanSelatan |
Baik |
Akademi Pariwisata Medan Hotel School |
Medan - Sumatera Utara |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Mandala Bhakti |
Surakarta - Jawa Tengah |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Majapahit |
Mojokerto - Jawa Timur |
Unggul |
Akademi Pariwisata Kupang |
Kupang - Nusa Tenggara Timur |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Jakarta |
Jakarta Pusat - Jakarta |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Indraphrasta |
Yogyakarta - Yogyakarta |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Indonesia Jakarta |
Jakarta Timur - Jakarta |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata GSP Internasional |
Jakarta Pusat - Jakarta |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Dharma Nusantara Sakti |
Yogyakarta - Yogyakarta |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Denpasar |
Denpasar - Bali |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Dan Perhotelan Ganesha |
Batu - Jawa Timur |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Dan Perhotelan Darma Agung |
Medan - Sumatera Utara |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata Citra Buana Indonesia |
Sukabumi - Jawa Barat |
Baik |
Akademi Pariwisata Bunda Padang |
Padang - Sumatera Barat |
Baik |
Akademi Pariwisata Bunda Mulia |
Jakarta Utara - Jakarta |
Unggul |
Akademi Pariwisata Buana Wisata Yogyakarta |
Sleman - Yogyakarta |
Baik |
Akademi Pariwisata BSI Bandung |
Bandung - Jawa Barat |
Baik Sekali |
Akademi Pariwisata 45 Jayapura |
Jayapura - Papua |
Baik |
Universitas Triatma Mulya |
Badung - Bali |
Baik Sekali |
Universitas Muhammadiyah Aceh |
Banda Aceh - Aceh |
Baik Sekali |